【仕事内容】
旬鮮酒場・和食れすとらんなどを展開・運営する当社。
あなたには、各店舗における店舗運営業務をお任せします。
お客様の半数以上が常連さんだったり、10年目、20年目の社員も珍しくなかったり。
各店舗とも、あたたかい雰囲気のお店です。
＜具体的な仕事内容＞
▼基本を学ぶところから
接客、調理、衛生管理など、まずは作業全般を学びます。
▼副店長へ昇格
パート教育、食材発注、会議出席等をしながら店長をサポートします。
年2回の店長昇格チャレンジ制度に挑戦！
▼店長に昇格
売上管理、パート採用、シフト作成等、一国一城の主として店舗の責任者に。
やり方はお任せします。自分のお店を作り上げてください！
▼適性に合わせて本部スタッフへの道も！
毎年2月に全社員に配属部署や仕事内容、勤務エリアの希望をとっています。
エリアマネージャーや商品企画、本部スタッフ等様々な道へ進めます。

【正社員雇用】
2ヶ月の試用期間があります。
※試用期間中の給与は基本給の金額マイナス2400円となります。その他待遇に変更はありません。
シフト制(実働8時間)
【シフト例】9:00～18:00/12:00～21:00/15:00～24:00
■高校卒業以上
■転職回数4回まで

【必須要件】
・接客、調理、マネジメントに興味のある方
・老若男女問わず、一緒に働く従業員から好かれる方
・１日８時間の立ち仕事ができる体力のある方

【求める人物像】
「ここでしか味わえない手作りの味とぬくもり」を大切にし、店内調理にこだわっている当社。
・料理が好き、興味がある方
・人と関わることが好きな方18歳以上35歳以下

【制限理由】
長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため