【スイーツ商品開発】和菓子・洋菓子の開発経験を生かせる新しいキャリアです。

【スイーツ商品開発】和菓子・洋菓子の開発経験を生かせる新しいキャリアです。

勤務地:東京都足立区北千住/ 月収: 27万円

正社員 スイーツ商品開発

コンビニ・大手スーパー向けを中心に、スイーツの製造・販売をしている当社。
あなたには、そのスイーツ(カップデザート・焼き菓子)の商品開発をお任せしていきます。
データベースにある商品を組み合わせて新しく商品を企画したり、既存商品を改良したりし、
ヒット商品を生み出してください。
営業や工場と打ち合わせを繰り返しながら、より良い商品を目指します。

【具体的には…】
■コンセプト・ターゲットが決定され、共有される。
■データベースを使って、コンセプト・ターゲットに沿った素材や盛り付けを選定、決定。
■原価率の算出、売上試算、工程表の作成。
■試作品作成。社内プレゼン。
■営業・工場と打ち合わせを繰り返しながら、完成品の製造。
※4人前後でチームを組み、企画を進めていきます。
※企画をするのは、大手スーパー・コンビニ等に並ぶスイーツです。
 
イチから新たに商品を企画するよりも、既存商品をカスタマイズするケースのほうが多いです。
※はじめのうちは、リアルなクライアントの意見を聞くために、営業に同行するケースもあります。

【応募資格】
■和菓子・洋菓子作りの実務経験と開発経験がある方

ケーキ、焼き菓子などをイチから作る製造工程を理解している方を想定しています。
※学歴は高卒以上です。

募集要項

更新日:2019年12月27日

職種 スイーツ商品開発
雇用区分 正社員
勤務地 東京都足立区北千住
勤務時間 ●通常週5勤務・1日8時間労働
*仕事によっては勤務日・勤務時間が異なる場合があります。
*残業の有無は、部署ごとに異なります。
労働時間については、面談時にご希望をお伝えください。
給与 月収 27万円
月給27万円以上
応募資格 必要な資格は特にありません。
※給与は、年齢・経験・スキルを十分考慮して決定致します。
未経験の方も歓迎ですが、条件によっては難しくなることがあります。
まずはお気軽にご応募してきただき、ご不明な点をどしどしご質問ください。
待遇・福利厚生 ■昇給年1回
■賞与年2回
■交通費全額支給
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■住宅手当
■資格手当
■制服貸与【休暇】
■有給休暇
■慶弔休暇
休日/休暇 ■週休2日制(土・日/2~3ヶ月に1度、土曜出社があります)■祝日
その他 自然の素材を活かした数々のコンビニデザートを送り出し、多くのお客様から好評を得ています。
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